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顶级粤菜大厨直播秀厨艺 百香果咕噜肉+法式羊排小切食谱揭秘!

发布时间:2022-03-19 19:59收录:作者:admin阅读()

  5月18日晚18:00国家高级烹饪技师吴荣开将现身虎牙《顶级粤菜大厨》直播揭秘独家食谱百香果咕噜肉+法式羊排小切的独家做法。宅在家也能享受米其林级别的菜品,一起拭目以待大厨的精彩直播首秀吧!

顶级粤菜大厨直播秀厨艺 百香果咕噜肉+法式羊排小切食谱揭秘!(图1)

  吴荣开是中国烹饪协会颁发“中华金厨奖”、中国餐饮30年杰出人物奖、南粤餐饮经济十大领军人物,现任佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司董事长。每年酒楼推出200款左右的新菜式,基本上都是他自己研究出来的成果。吴荣开也开设厨艺班,把自己多年以来的厨艺经验传授给新人,很多有厨艺天赋的年轻人都渴望成为吴荣开的学生。

  而此次在虎牙直播,所有直播间的粉丝们均可学习吴荣开的厨艺,全程360度无死角蓝光高清直播间为大家带来他的招聘秘菜。其中咕噜肉是传统广府粤菜之一,将切好后经腌制的五花肉煮至烂熟,然后用特别调制的脆皮浆把五花肉裹住,外酥肉嫩,肥而不腻。2018年间吴荣开先生首创百香果咕噜肉,赢得广大顾客和业界的认可。同时他还会为大家带来一道法式羊排小切,“滋滋”冒油声,焦香扑鼻,隔着屏幕都能闻得到香味,堪比人间美味。

  虎牙直播联合广东省人社厅发起了“顶级粤菜大厨直播首秀”的活动自开播以来深受美食爱好者们的喜爱。集结粤菜名厨来到直播间为大家揭幕名菜的独家做法,5月18日晚18:00,由国家高级烹饪技师吴荣开带来的百香果咕噜肉+法式羊排小切的独家做法,你准备好上厨房了吗?

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