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美团、饿了么在沪布局餐饮柜:可保温消毒取外卖就像取快递

发布时间:2022-03-19 19:59源自:网络作者:admin阅读()

  澎湃新闻()记者了解到,这是外卖平台新推出的餐饮智能柜,于疫情期间投入使用,可避免交叉感染,具有保温和消毒功能,将在上海推广布局。

  5月20日中午,在上海兆丰大厦内,张先生来到楼下的外卖智能取餐柜前,从一个柜子中取走了半个小时前下单的酸菜鱼饭,用手一摸,菜还微微烫手。

  “原本到用餐时间,下楼拿外卖的同事很多,如今特殊时期,有了这个智能取餐柜点外卖更安全,不会出现拿错外卖的情况。“张先生说。

  2018年,美团外卖开始研发智能取餐柜,今年2月21日,在上海兆丰大厦首次投用。

  该智能取餐柜包括主柜19格,副柜21格,上面两层空间较大,其余均为小格间,可根据每栋大楼不同的人数需求度身定制,内部设有紫外线消毒和保温功能。

  骑手取得顾客同意后,将餐食放入柜中,12小时内未取走的订单,会有工作人员从柜子中取出,并联系消费者配送或处理。

  美团外卖表示,目前在上海,智能取餐柜已在上海日航饭店、瑞金医院、长宁区各大写字楼宇等百处场所落地,重点覆盖医院、商务楼宇和小区等人流密集场所。

  从全国布局来看,美团外卖将在疫情结束前,在全国投入1000台智能取餐柜,目前已在北上广部分核心写字楼、社区卫生中心、医院陆续落地试运营,并设置无接触配送试点。

  正在试运行的智能取餐柜每台日均存放量近200单,订单随着白领的复工日渐增加。未来,智能取餐柜将覆盖大部分外卖需求高频、人员密集高的场所。

  疫情期间,在南京西路商圈太古汇写字楼中,饿了么投用了首个智能存取柜,为了应对特殊情况,研发人员紧急开发出智能存取柜的远程维护功能。

  饿了么智慧物流部负责人吴雪炜表示,未来,预计在上海投入1000个智能存取柜,在全国投入3000个。

  该平台智能存取柜主要铺设在写字楼,在白领不方便及时下楼拿餐、写字楼也不允许外卖员入内等情况下,满足相应需求。

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