发布时间:2022-03-19 19:59收录:作者:admin阅读()
对于我等吃货,现在一去哪儿吃饭,只要是让咱点菜,在条件允许的情况下,就点一下没吃过的,新鲜做法的菜肴,前一阵朋友请客,去了一家新开的餐馆,让每人点一道菜,在翻菜谱时,被这道菜的名字吸引住了——忆苦思甜,再看图片,外面是苦瓜,中间看得像是山楂糕,不太确定,就问了服务员,服务员说就是山楂糕。我就点了这道菜,尝尝看看好吃吗?结果上来了餐桌,不喜欢吃苦瓜的几位,都说好吃,下火开胃。得嘞,这么简单的菜,也就是这一次在外面点,以后就在家做了,外面多贵啊!18一盘,回家做也用了这么多钱,也就是3-4元钱足矣。只需10分钟,管你吃个够。
锅里加水,烧开,加点盐,把去了瓤的苦瓜段,放入开水锅里焯一下。捞出放入凉水里过凉,捞出。
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