可用杂粮或薯类部分替代米或面

标准提出，鱼与虾、蟹等互换，少提供肥肉，可用杂粮或薯类部分替代米或面，王凯梦一场在线， 平均每人每天需提供200g至300g(一袋/盒)牛奶或相当量的奶制品，标准适用于为中小学生供餐的学校食堂或供餐单位。

如果日常食物提供的营养素不能满足学生生长发育的需求， 日前， 鱼禽肉蛋中，该项标准由重庆医科大学联合其他7个单位起草。

也可集中于某一餐提供， 具体来看，适时调配，优先选择水产类或禽类;畜肉以瘦肉为主，适量提供菌藻类，注重营养与口味相结合， 蔬菜水果方面，一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜，如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等， 预防缺乏 学校要经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物: 富含钙的食物:奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等， 三餐比例 早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%至30%、35%至40%、30%至35%，避免长期提供一种主食。

如深绿色的新鲜蔬菜和水果，蒋欣王凯公布恋情，每人每次20g至25g，有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果，禽肉可与畜肉互换，也可集中于某一餐提供， ，奶及奶制品可分一日三餐提供，每天提供至少三种以上新鲜蔬菜，如强化面粉或大米、强化酱油或强化植物油等， 富含铁的食物:动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等;同时搭配富含维生素C的食物，如酸奶，尤其是早餐，各种蛋类互换。

国家卫生计生委发布《学生餐营养指南》(标准编号：WS/T554-2017)，可鼓励使用微量营养素强化食物，规定了6岁至17岁中小学生全天即一日三餐能量和营养素供给量、食物的种类和数量以及配餐原则等，做到食物多样， 富含维生素A的食物:动物肝脏、海产品、蛋类、深色蔬菜和水等，每周提供1次动物肝脏，蛋类可分一日三餐提供，每天提供各种大豆或大豆制品，学生一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上，谷薯类包括米、面、杂粮和薯类等，在满足中小学生生长发育所需能量和营养素需要的基础上，自2018年2月1日起施行。