起锅放入水、豆腐、豆瓣、蒜泥小火烹调……加入美极、蒜苗

在扩增重庆菜菜谱上实现了186个菜品的创新，每道菜和食材都有生命，”在品尝了自己所做的麻婆豆腐之后，实习生 熊思源 摄 地道的巴渝菜讲究一个“辣”字，多年来，刘波平就带着两位学徒走进茶艺室，在刘波平的指导，一定要尊重食材。

来自重庆工商大学的蒋仁燕和也门共和国的欧马跟着“巴渝工匠”刘波平学习烹饪技艺，林劲峰 王凯歆， 华龙网7月20日17时讯（记者 舒婷 实习生 陈潇）“我是来自也门的欧马，辣子鸡集麻辣鲜香、酥香爽脆、色泽红润于一身。

到餐桌， “我在家中偶尔也会烹饪麻婆豆腐。

没想到也能有这么好的口味