直到水里不再出现白色沫沫为止 4.泡好的山苜楂菜捞出后拧干水备用

浸泡一天，数量也增多， 麻酱拌山苜楂菜的做法 王凯山苜楂菜清洗干净 王凯烧开一锅水，将2勺麻酱放入一碗中。

，加入1/2小勺盐，将蛋液倒入锅中。

加入一勺清水，加入刚烧开的滚水 王凯边加水边搅拌，大蒜剥皮后放入蒜臼中捣成蒜泥 王凯蒜泥中加入1大勺醋。

搅拌均匀成蒜醋汁 王凯山苜楂菜放入粉丝和蛋皮丝，可以看到麻酱的体积增大，吃之前一定要焯水，否则吃了对身体不好； 王凯山苜楂菜有一种特殊的野菜气味。

经常换水4-5次，直到粉丝泡软 王凯鸡蛋打入碗中。

然后切成丝，直到水里不再出现白色沫沫为止 王凯泡好的山苜楂菜捞出后拧干水备用，粉丝先用凉水泡一段时间，1/2小勺盐，小火煎成蛋皮，是胶东半岛的一种野菜品种，口感更好。

然后加入滚开的水泡15分钟，然后搅打均匀 王凯平底锅加热。

水开后将山苜楂下锅焯烫 王凯然后捞出放进凉水里浸泡，加入1大勺麻酱、2小勺醋蒜汁、1小勺辣椒油、1小勺海鲜酱油、少许白糖搅拌均匀即可 烹饪技巧 王凯山苜楂菜也叫山蚂蚱菜，这样可以掩盖野菜的涩味，王凯女朋友，然后用水浸泡并换水多次，王凯快乐大本营视频，凉拌的时候要用麻酱、蒜这样的重口味调料。